Cos'è il prato stabile di collina?
Il prato stabile di collina è un ambiente naturale che non viene arato o dissodato per lunghi periodi, anche fino a un centinaio di anni. Si lascia a coltivazione spontanea, senza diserbanti o antiparassitari, e subisce solo pratiche agricole tradizionali come lo sfalcio e la concimazione naturale. Essendo in collina i nostri prati NON vengono irrigati, il che lo rende un ecosistema unico e prezioso.
A differenza dei prati coltivati con monocolture, il prato stabile è un prato "polifita", caratterizzato dalla presenza di molteplici specie erbacee. A seconda della stagione di sfalcio, il fieno ottenuto può variare in sapore, aroma e caratteristiche nutrizionali, offrendo un alimento ricco e diversificato per i piccoli animali erbivori.
Un ecosistema ricco e naturale
Il prato stabile di collina è un esempio di biodiversità straordinaria. Qui, la natura si autoregola senza bisogno di interventi artificiali: la propagazione delle piante avviene spontaneamente, mentre insetti, uccelli e piccoli mammiferi trovano rifugio e nutrimento in questo habitat incontaminato.
Questa biodiversità si riflette anche nella qualità del Fieno Casati raccolto, che risulta naturalmente ricco di vitamine, minerali ed essenze aromatiche, contribuendo al benessere degli animali che lo consumano.
Il ruolo del contadino: custode della biodiversità
Il prato stabile non esisterebbe senza la cura costante del contadino. Il suo lavoro di sfalcio e manutenzione permette a queste praterie di rimanere produttive e di preservare il loro equilibrio ecologico. Grazie a una gestione responsabile, il contadino diventa un vero custode della biodiversità, proteggendo insetti impollinatori, uccelli e piante spontanee.
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Un fieno di qualità per il benessere del tuo coniglio
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